Dessert / Sorbet au melon

NIVEAU : Facile 
TEMPS : 20mn + 2h au congélateur
PERSONNE : 4

Ingrédients : 1 gros melon (900g), 2 cuillères à soupe de sucre semoule, 2 cuillères à soupe de citron, 1 blanc d’oeuf

Couper le melon en deux et retirer le cœur.
(Voir dans la rubrique « astuces beauté » pour utiliser le cœur du melon). 

Couper le melon en petits cubes. Les mixer. Ajouter le sucre, le jus de citron et le blanc d’œuf.

Verser dans une boite hermétique type bac 1L ou dans des boites à glace individuelle.

Placer au congélateur pendant 2h.

C’est prêt !

 

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s